Kiewnarska Elżbieta, Przystawki gorące [Frittura mista, risotto milanese, naleśniki, ciasto francuskie, grzanki, suflety]

Kiewnarska Elżbieta, Przystawki gorące / zebrała P. Elżbieta, seria Życie praktyczne, Towarzystwo Wyd. "Bluszcz", Warszawa [1928], s. 30, [2], wymiary 16,5 x 24,5 cm. Oprawa płócienna z zachowaną okładką wydawniczą.

W treści m.in.: Muszelki i tygielki m.in. ryby w muszelkach, muszelki ptysiowe, muszelki śledziowe, Naleśniki m.in. naleśniki z serem, naleśniki z wątróbką, Grzanki m.in. z parówkami, ostre, z jajami, śledziowe, z pieczarkami, Tartletki m.in. farsz mięsny, farsz z raków, Vol au vent (ciasto francuskie) m.in. z nadzieniem z móżdżku, z nadzieniem z cielęciny, Entre - Mets z jaj m.in. jajecznice, omlety, jaja po francusku, jaja po wiedeńsku, Sufleciki m.in. z drobiu, z ryby, z sera, Pomidory faszerowane, Krokietki m.in. z gotowanej wołowiny, mediolańskie, Różne m.in. Rydze faszerowane, frittura mista, risotto milanese.