Marja Disslowa, Jak gotować : praktyczny podręcznik kucharstwa : poradnik we wszelkich sprawach odżywiania

Poznań, 1931, Wydawnictwo Polskie R. Wegnera, 24 cm.

870 s.

Świetnie zachowany, kompletny egzemplarz w oryginalnej edycji. Czarna pełna skóra ze złoconymi tłoczeniami, złocona tytulatura na grzbiecie. Zapiski na ostatniej stronie. Piękna oprawa wykonana ręcznie w introligatorni Antykwariatu Polskiego.

Marja Disslowa (1870-1936) – polska publicystka, pedagog, wieloletnia dyrektorka Szkoły Gospodarstwa Domowego we Lwowie. Autorka książek kucharskich w latach 30.