Antonina Piętkowa i Profesor Jan Piętka - NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA.
NAJNOWSZY PORADNIK W SZTUCE KULINARNEJ, Z OBJAŚNIENIAMI NAUKOWEMI O WITAMINACH, O WARTOŚCI KALORYCZNEJ POKARMÓW I ICH POŻYWNOŚCI, O JARSTWIE, O POZNAWANIU ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH I ICH PRZECHOWANIU.
z 247 ilustracyj jedno i wielobarwnych.
Wydawnictwo J. Przeworskiego
Warszawa 1939
Oprawa współczesna twarda płócienna. Blok spójny, karty czyste, komplet stron, stan bardzo dobry. Zakładka.
Wyjątkowo ładny egzemplarz.
Ilość stron: 738
Format : 180 x 240 [mm]
