PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł...
addВаша заметкаcreate
Описание лота
PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł. autora, Cech Rzeźników i Wędliniarzy na "Kotłowm" i Izba Rzemieślnicza, [1936]. - 80, [3] s., 16,5 cm, brosz. wyd. W treści m. in.: ubój, rozbiór mięsa, kalkulator cenowy. Czysty egz. Errata luzem.
ЭтикеткиBETA
Метки присваиваются искусственным интеллектом на основе распознаваемого контекста изображения. Алгоритм постоянно обучается, и мы прилагаем все усилия, чтобы результаты со временем становились более точными
Аукцион
51 Антикварный аукцион - книги - фотографии - нумизматические предметы - памятные вещи