Jadłospisy diety normalnej dla chorych dorosłych w szpitalach, 1949

Łukasz Sebastian Tomicki

Informare Laboramus

Antykwariat Księgarski Piastun

Zaprasza do składania ofert na pozycje

Jadłospisy diety normalnej dla chorych dorosłych w szpitalach

 [opracowały Natalia Górska i Krystyna Radzińska] ; Ministerstwo Zdrowia. 

Wydano, Warszawa : Lekarski Instytut Naukowo-Wydawniczy, 1949

Opis fiz., IV, [4], 80, [1] s. : il. ; 30 cm. oprawa twarda płócienna z epoki, zawiera stempel Akademii Lekarskiej w Łodzi

Dieta 

Szpitale 
Fizjologia żywienia 
Gastronomia szpitalna 
Planowanie jadłospisu--metody