Balmenach to bogata i owocowa whisky, butelkowana po 40-letnim leżakowaniu jako część odpowiednio zatytułowanej linii Old & Rare. Odzwierciedla ona klasyczny charakter destylarni Speyside i wzmacnia go, nakładając aromaty, zimowych owoców z pieprzną przyprawą i świeżymi cytrusami. W tej ciemno-złotej whisky poczuć można nuty złocistego syropu, wanilii, kruszonki, rabarbaru i budyniu. Połączenie nut imbiru, białym pieprzem i krwistymi pomarańczami na podniebieniu tworzy świąteczne wyobrażenie. Następuje długi, bogaty i pikantny finisz. Ta wspaniała seria whisky została ograniczona do zaledwie 174 butelek. Zabutelkowana została na zimno bez żadnych sztucznych barwników, z 45,4 procentową zawartością alkoholu.
