PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł...
addTu notacreate
Descripción de lote
PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł. autora, Cech Rzeźników i Wędliniarzy na "Kotłowm" i Izba Rzemieślnicza, [1936]. - 80, [3] s., 16,5 cm, brosz. wyd. W treści m. in.: ubój, rozbiór mięsa, kalkulator cenowy. Czysty egz. Errata luzem.
EtiquetasBETA
Las etiquetas son asignadas por inteligencia artificial en función del contexto de la imagen reconocida. El algoritmo está en constante aprendizaje y hacemos todo lo posible para garantizar que los resultados sean más precisos con el tiempo
Subasta
51 Subasta de antigüedades - libros - fotografías - numismática - objetos de recuerdo