Advanced search Advanced search
104

Original Danziger Goldwasser 0,5L 40%; 6 kieliszków degustacyjnych Der Lachs

add Your note 
Lot description
Likier, który zawiera drobinki 22-karatowego złota o niepowtarzalnym, ziołowo-korzennym smaku. Unikatowa kompozycja ponad 20 ziół i korzeni zapewnia likierowi również wyjątkowy aromat. Twórcy receptury udało się znakomicie połączyć zalety tak różnych składników, jak: kardamon, kolendra, jałowiec, macierzanka, cynamon, lawenda, goździki czy anyż. Ten szlachetny trunek został stworzony przez Ambrożego Vermollen'a, XVI-wiecznego holenderskiego emigranta, który osiadłszy w Gdańsku, zajął się produkcją kardamonowego likieru wg własnej receptury. Kiedy w 1598 roku Vermollen uzyskał Gdańskie obywatelstwo założył w tym mieście fabrykę likierów którą nazwał "Der Lachs" (Łosoś) - od królewskiej ryby uważanej za symbol szczęścia i dobrobytu. Znakomity likier cieszył się zasłużoną renomą, zdobywając tytuł: "Likier królów - król wśród likierów" i trafiał na stoły najznamienitszych wówczas postaci. Już w 1767 dostarczany był na dwór Katarzyny Wielkiej. Receptura likieru była przekazywana z pokolenia na pokolenie i obecnie jej właścicielem jest graf von Hardenberg, właściciel fabryki likierów w Niemczech. Wszystkie składniki proporcje kolejność i sposób łączenia po dzień dzisiejszy są tajemnicą firmy. Obecnie likier produkowany jest według starej receptury w miejscowości Norten-Hardenberg. Według jednej z gdańskich legend to właśnie Neptun przyczynił się do powstania słynnej gdańskiej nalewki Goldwasser. Oburzony, iż do fontanny wrzucane są monety, które zapchają fontannę, uderzył trójzębem w wodę i rozbił złoto w drobne płatki, które odtąd zdobią swym blaskiem wspaniały ziołowy likier. Po raz ostatni w sprzedaży! Szacowana cena: 220 - 240 zł
Auction
"Best Wines & Spirits" Collector Alcohol Auction.
gavel
Date
02 April 2022 CEST/Warsaw
date_range
Start price
32 EUR
Hammer price
88 EUR
Overbid
280%
Views: 92 | Favourites: 1
Auction

DESA Kraków

"Best Wines & Spirits" Collector Alcohol Auction.
Date
02 April 2022 CEST/Warsaw
Lots bidding

All lots are listed to bid

Buyer's premium
20.00%
OneBid does not charge additional fees for the bidding.
Bid increments
  1
  > 50
  1 000
  > 100
  5 000
  > 200
  10 000
  > 500
  25 000
  > 1 000
  50 000
  > 2 000
  100 000
  > 5 000
 
Terms and Conditions
About the Auction
FAQ
About the Seller
DESA Kraków
Contact
DESA Dom Aukcyjny Sp.z o.o (alkohole)
room
ul. Kaletek 9
30-069 Kraków
phone
+48 12 422 27 06
keyboard_arrow_up