OCHOROWICZ-MONATOWA Maria - Das Universal-Kochbuch und 3 andere.

Mitherausgeber von 4 Kochbüchern:

I

Marja Ochorowicz-Monatowa Universelles Kochbuch mit Illustrationen und Farbtafeln, das auf den Hygieneausstellungen in Warschau 1910 und 1926 ausgezeichnet wurde.

Über 2.200 einfache und raffinierte Haushalts- und Küchenrezepte, einschließlich der notwendigen Voraussetzungen für eine richtige Ernährung, tägliche Hygiene und vegetarische Küche.
Eine stark erweiterte Ausgabe.

Lvov, Warschau, Die polnische Buchhandlung von B. Połoniecki, S. 731;

II

Marja Wiśniewska, Kuchen und hausgemachte Torten, 503 Rezepte aus den besten Quellen, zusammengestellt und ergänzt mit eigenen Rezepten, allgemeinen Ratschlägen und Tipps...

Lvov - Warschau, Buchhandlung Polen - Bernard Połoniecki, S. XI, [1], 144 S,

III

Kazimiera Kulczycka, Die größte Rezeptsammlung für Konserven, Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Marmelade, Käse, Bonbons, Säfte, Sorbets, Honige und andere Obstkonserven mit 34 Zeichnungen im Text.

Lemberg-Warschau, Bernard Połoniecki, Księgarnia Polska, S. VIII, [1], 148;

IV

Czarnota Jan Kazimierz - Die jarische Küche. Zusammengestellt auf der Grundlage langjähriger Praxis....

pp. 207

Hardcover in Leinen mit Goldprägung auf Vorder- und Rückenteil, dekorative Leineneinbände.

Zustand: Einband bestoßen/verschmutzt, Einbände unterbrochen, in Nr. 1 S. 223-224 herausgerissen (Kopie liegt bei).