Château Olivier, Grand Cru Classé, Graves 0,75L 11,5%, Jahrgang 1976; Château Olivier ist ein Weingut in der Appellation Pessac-Léognan südlich von Bordeaux. Im Jahr 1959 wurde das Weingut als Grand Cru Classé (sowohl für seine Rot- als auch für seine Weißweine) unter der Klassifizierung Graves eingestuft. Das 220 Hektar große Weingut liegt 14 km südlich des Zentrums von Bordeaux, nördlich der Stadt Léognan. Das Anwesen selbst stammt aus dem Mittelalter, als es von der Familie d'Olivey bewohnt und als Lehnsgut und Jagdstützpunkt genutzt wurde. Das heutige Schlossgebäude steht heute unter Denkmalschutz. Das Weingut ist heute im Besitz von Alexandre de Bethmann (in dessen Familie es seit Ende des 19. Jahrhunderts ist) und wird von Laurent Lebrun geleitet. Pro Jahrgang werden etwa 160.000 Flaschen produziert. Geschätzter Preis: £500 - £550